祁北南问了萧护来是不来, 他言要去庄子上，看那头的新庄头还要不要山货。

“走, 去屋里吃茶。还在屋檐下站着作甚，风口上怪是冷。”

赵里正笑道：“是是，你俩小子最是要好，去说话儿吃茶去。”

“这是村南头茶园子的新茶，前儿个那头的东家喊手底下人送来的，你尝尝看好不好吃。”

祁北南见茶汤纯净，毛尖儿发新，他端起盏子吃了一口：“竟是这般快就制成新茶了。”

新茶味道回甘，鲜爽，倒是比他随意放在家里吃的粗茶要好。

他瞧赵家用的茶盏子是齐套的黑釉盏，虽盏子粗易了些，是民窑出的盏。

他赞了这新茶几句，吃了两盏去，就闻见灶屋那头传来的炒菜香味，快到饭点上很是惹人。

祁北南看向赵光宗：“我来你家里吃饭，自是好口福。”

赵光宗扬起眉毛：“我爹今儿为着喊你吃饭，还特地去把我小表叔唤了来烧菜。他可是个灶郎，手艺好着咧，十里八乡的人家办席面儿都请他去掌勺。”

“姓蒋，咱村里人都唤他蒋灶郎。”

祁北南眉心一动，当真不想这般巧，蒋夫郎竟是赵家的亲戚。

他拍了赵光宗的手一下，道：“我去见识一二你小表叔的手艺可行？”

于是两人一兑儿钻进了灶屋去。

只见那蒋夫郎，生得一张长脸，眉骨高，怪是有些严肃的面向。

这当头上蒋夫郎正在炒菜，锅里烧得辣，半勺子猪油膏下锅去化开。

切花儿的猪肚进锅，软塌塌的猪肚条立便泡胀起来，锅铲在蒋夫郎手里耍得生风。

张氏见在门口走不动道的两个孩子，道了一声。

祁北南道：“本是不饿的，这般馋虫也都爬了出来。”

几句话的功夫，蒋夫郎已经把菜起了锅，他瞅了祁北南一眼，并没有说话招呼，只是微不可察的点了下头，示意是瞧见人了。

不过人各有性儿，有人热络，自有人冷淡。

他就厚脸皮儿的守在灶屋上，听得哒哒哒的一串富有节律的切菜声音，见着蒋夫郎炒了菜，做了汤。

据祁北南的经验，这是十分有信心，对一件事胸有成竹才会如此。

他一头做菜，一头便将用的物拾简了回去，一张擦洗的布帕，时不时的过着灶台。

炖得有干菇子乌骨鸡，炒得有蒜苗猪肚脍，蒸得有肉糜蛋羹，豆腐莼菜汤，烧得一尾浇着金汁的鱼。

祁北南挨着赵光宗坐，一头坐的是赵里正。

赵里正拉着祁北南说道：“前些日子忙着那些个烦心的事儿，也不得空好生谢上一谢你，这朝才喊了我表兄弟过来帮忙做上两个菜喊你过来亲近亲近。”

祁北南道：“与光宗，也没帮上甚么忙，里正却还这般瞧得上我，请将蒋灶郎来做菜。”

“往后你就把此处当做你的家去，光宗便是你的笨兄弟。”

赵光宗闻言欢喜，俨然是变做了个布菜的小仆般，不停给祁北南夹着菜，言说哪个菜好吃，只怕他不好意思伸筷子去。

心想他表兄弟一家待这小郎当真是热乎得很。

市井菜油足料大，最是送饭，要想吃饱，还得瞧这般菜式。

到头来，最喜吃的还是家常市井小菜，大宴虽精巧且所费精力与钱财之大，可味道却并不见得好。

祁北南见了人，尝了菜。

只是蒋夫郎自上了桌便未言语过一回，端着饭碗静的吃着饭，桌子上的赵家人越是对他欢喜亲热，倒是愈发衬得蒋夫郎冷冷淡淡的。

于是他只能自寻了话与他搭腔：“这蒜苗猪肚脍当真是好，脆而不绵口，听闻对火力的掌控最难，蒋夫郎手艺了得。”

赵里正吃了口酒，见着祁北南与蒋夫郎搭话说。

“北南，我听说你想与宝哥儿寻个灶人学手艺，不晓得这事儿是真是假？”

虽还小，可我想着手艺是立生之本，想教他往后有个出路，便生了这么些打算。”

“如何了，可有寻好人选去？”

赵里正见此，拍了拍他的背，道：“你有事如何不来寻我说，且不说我这头便有现成的灶人，便是没有，村头的事情我也熟络不是。”

祁北南闻言，眸儿微亮：“劳得里正操持村中大事，还留心我的小事。”

他望向蒋夫郎，言：“我先且与我表兄弟已提了一嘴，你若觉着他的手艺还成，不妨就把宝哥儿领去学上一学。”

祁北南听这话，感官都变得更敏锐了起来。

祁北南心中五分意外之喜，面上表现了十分。

“不知可会劳烦了蒋灶郎。”

事情属实是惊喜，不过他不免也心存疑虑，毕竟正主儿没开口，旁人说得再是妥帖好听，那也有说大话的嫌疑。

他道：“我兄弟既能开这个口与你说，我便没有不答应的道理。你把那孩子领来，我瞧瞧先。”

蒋夫郎这话说的严厉，祁北南也听得认真。

他连忙道：“蒋灶郎的话全然说在了我的心坎儿上，贸贸然就定下终生所学实在草率，还得观察一番才是。彼时便全凭蒋灶郎做主。”