重生年代好年华

重生年代好年华 第79节(2 / 2)

泥鳅的土腥味儿根本让人无法下咽,那河虾河蟹也是,根本没什么肉,做出来味道也一般般。村里人抓田鸡,那是因为田鸡炒出来好吃,可以解解馋,泥鳅和小河虾小河蟹这些就没那么受人待见了,不然小河沟里也不能泛滥了。

姜馨玉信心满满的说道:“回去我给你讲怎么做炒泥鳅。”

她不会炒,但她知道炒泥鳅怎么做好吃。

想起过去吃过的好吃的炒泥鳅,她已经开始分泌口水了。

陈秀云不想让她折腾,她折腾出来的哪个不费料?

别人家吃一个月的油,让她炒菜,她能一次给放完了。照她这样过日子,谁家也遭不住。

姜馨玉要是知道她心里的吐槽,可得为自己辩驳几句。现在的人家炒菜就用油布在锅底抹一下,这一年也用不了二两油呢!

姜馨玉回家后就把以前陈奕送的菌菇泡了一些,随即翘首以盼的等着小孩们给她送东西回来。

小河沟里的虾子是真的挺多,小孩们也算有经验,在水沟旁边挖个小坑,没一会儿坑里就游过去不少虾子,可以草兜直接搂,姜馨玉还没等多久,满满一大盆的泥鳅和小河虾就来了。

由于东西太多,盆里都没什么水,姜馨玉看数量真的不少,又多掏了一颗糖给小孩儿们。

小孩都挺兴奋,并且表示以后还要他们帮忙弄东西,尽管找他们。

姜馨玉把泥鳅和小河虾分开,把泥鳅盆里添满了水,这些泥鳅滑不溜手的,姜馨玉心里一阵隔应,但为了一口吃的,她也是十分能忍了。

泥鳅吐沙得吐个一两天,小河虾她淘了好多遍,淘干净后把虾头清理干净,虾须微微剪了剪,把虾尾揪下来一部分,活动片刻拽了拽,一条完整的虾线就出来了。

陈秀云看她手快,也学着搞了搞,没揪出一条虾线就放弃了,“你揪的咋恁顺手?跟谁学的?这线还用得着去?”

姜馨玉大言不惭,“搁书上看的,无师自通。这线是虾的排泄物,当然得弄掉,清理后口感会更好。”不清理她可咽不下去。

陈秀云也不管她怎么摆置这些东西了,烧火开始准备炒花生。

明天陈奕母子会来,她总要弄些招待的东西。

姜馨玉手速极快的把虾处理干净,她要把这些虾一部分做成虾酱,一部分炸出来。

“妈,弄点高粱面面条,一会请你吃虾酱盖面。”

姜馨玉兴致勃勃剁虾泥时,门口响起了自行车的铃声。

昨天陈奕去别的村放电影了,和五里桥大队离的有些晚,晚上就在村里歇下了,早上他又去了县里一趟,下午回来又去了派出所,所以到这会才回来。

第138章 自留地

姜馨玉家的院门是敞开的,陈奕干脆直接把自行车骑进去了。

姜馨玉提着刀出了厨房,额上还有汗,笑眯眯的问道:“才回来呀。”

陈奕看到她的笑脸,干净俊秀的眉目也舒展开来,“在做什么?”

姜馨玉舞了舞手里的刀,脸上的笑意生动极了:“今天让队里的小孩儿们给我抓了虾和泥鳅,等我做好了虾酱,就给你送一瓶。”

陈奕看她全无阴霾,心里也放心不少,最近他一直忙着去别的村放电影,和她见面的时间是不多的。

陈秀云正在盆里活面,把手洗净后出来说道:“还没吃饭吧?在婶儿这吃点,棚子底下坐一会儿,一会面条就做好了。”

陈奕忙道:“我妈已经做好饭等我回家吃了,我来给馨玉说一声,明天一早要去一趟派出所,我来接她。”

陈秀云顿了顿,眸中有担忧,“不能有啥事吧?”

陈奕语气和缓的安抚道:“没事,就是流程,也待不了多久,婶子放心。”

他要走了,姜馨玉拿了个西红柿递给他,“你尝尝,我家地里的西红柿可好吃啦。”

他温暖又干燥的手掌抚上了她的头,黑湛清润的眼眸中印着她带着笑意的小脸,“我回去了。”

陈秀云在厨房探头看了一眼就缩回了脑袋,她严重怀疑她要是不在,这俩小年轻能直接亲上。小年轻粘糊起来真是让人没眼看。

人走了,姜馨玉继续兴致勃勃的剁虾,陈秀云看她一眼,也不知道她在傻乐啥。

“人都走了,还高兴啥呢?”

姜馨玉哼了哼,“想到一会儿吃好吃的就高兴。”

陈秀云没拆穿她,把晾干的花生皮都搓掉捡出来。

剁好了虾泥,又把泡的还没到劲的菇子洗干净剁碎。

家里调料种类不是特别多,姜馨玉只能用有限的调料去腥增香了。

她过去会做点心,做菜的次数不多,会的菜式就更少了。但她大伯母是绝对的贤妻良母,下厨的次数可不少,姜馨玉学生时代大部分住在大伯父家,动手的次数几乎没有,但看大伯母做饭的次数可不少。

其实她现在做饭放料都是凭着感觉来的。

陈秀云看她倒了不少油,心疼的直抽抽,哪能这么浪费呢,这一次把别人家一年的油都用完了呀。

不是靠着做生意赚了些钱,陈秀云铁定不能让她这么霍霍。

热气蒸腾间,虾和菇子的鲜香就出来了,闻起来就香,酱油上的色非常有食欲,姜馨玉又放了几个切的碎碎的去了籽的红辣椒。

自留地的辣椒不太辣,她也没放几个,她现在知道陈奕吃不了辣,还是顾忌着的。

等虾酱炒好盛出,陈秀云也把擀好的高粱面切好了,锅里重新添上水,等着下面条就是了。