ee摄像组的人都怀疑,自己今天是不是来错片场了啊!
ee这俩人之前就在微博上有互动,今天又来这么一出,这不会真有情况吧?
ee熬制糖浆基本都是体力活,叶落也亲自下手了。
ee用甘蔗汁熬制红糖的步骤比较少,将甘蔗汁熬成浆糊状,然后撇去杂质就好了。
ee当然,具体所使用的工具和步骤,叶落也一一的都展示了出来。叶落这次用黄泥水淋糖的方法,就是《天工开物》中记载的,用瓦罐凝结糖霜制白糖的过程。
ee说起来,唐天后还真想尝尝自己亲手做出来的这些糖的味道怎么样。尤其是红糖,这对女人来说,可是好东西。
ee饴糖的制作方法,其实是这四种糖品中最简单的。
ee像是唐柔,在饴糖制作好之后,就没忍住直接尝了尝。
ee“嗯,入口即化,很好吃。”
ee这可把摄像大哥激动够呛,唐天后可是以冷艳著称的,很少在镜头面前露出笑容。这个镜头必须保留!
ee唐柔负责添柴烧火,按照叶落的要求,控制着火候的大小,而叶落拿着一把大铁勺,不断地搅动着锅里的糖浆。
ee“嗯。”
ee“没事。”
ee……
ee饴糖切成小块,冰糖有些暗黄发黑,比现在的工艺还是差了一些,但胜在天然无添加剂。
ee前前后后算上发酵、冷却这些时间,一共用了两天多。
ee红糖饼一共三块,大约三斤多点。这样的红糖饼比咱们自家在超市买的那种红糖,粘度要更高一点。用来冲水喝是再好不不过的。白糖是用甜菜根熬制的,一共也就一斤出头。饴糖和冰糖就更少了,除了最开始唐柔悄悄地吃了一块饴糖之外,冰糖她是一点也没动。
ee其余的白糖、冰糖、饴糖也都给大伙们分了。
ee“这可是糖糖和叶老师亲手制作的呀!我可舍不得吃!”
ee“叶老师你们真是太客气了,这多不好意思啊。”
ee“真甜啊!”
ee邓导更是看着叶落开着玩笑,“今天这糖我可是吃齁了。”
ee“感谢叶老师和唐老师!”
ee但是,唐柔听到这话,脸上却没什么反应。没认同也没反驳,就和没听见一样。只不过,不知道为什么,说这句话的那个女场记,手里的红糖似乎比别人多了一点?
ee另一边,赵总监招呼着邓导和叶落,来到院子外边抽烟。
ee叶落瞥了他一眼,“能有什么情况?”
ee“后期剪辑的时候随便剪么?有没有需要去掉的镜头?”邓导问道。
ee“行。”
ee这边,赵总监继续说道:“叶老师,下一期唐天后还来不?”
ee赵总监双眼一亮,“还是有可能来的是不?”
ee“没事,我就是问问。”
ee叶落想了想,才说道:“等晚上我在和你说吧,我先想想。”
ee本来赵总监就有这样的想法,在看见唐柔之后,他这想法就更强烈了!
ee而且,让明星来加盟,对他们节目组绝对也是有很大帮助的!
ee这次叶落也没有拒绝。
ee赵总笑呵呵的说道,“那等我先联系联系,下个系列先不着急拍吧。”
ee剩下的工作,就和叶落没什么关系了,这会也快到饭点了,正好约上唐柔她俩吃个饭去。
ee傍晚五点多钟。
ee这房子几乎已经成了叶落和唐柔他们约饭的固定场所,只要是仨人一起吃饭,每次都是在这里。
ee但唐柔还没说话呢,赵小淘就搂着唐柔的细腰,笑道,“叶老师,我看还是算了吧,我怕柔姐打击了你的自信心。”
ee叶落真有点不信!
ee唐柔会做菜就已经足够让人意外的了,水平还能高到哪去?
ee“谁?”
ee“你上网搜一下。”赵小淘笑嘻嘻的。
ee不搜不知道,一搜吓一跳,赵小淘说的这人还真不是凡人啊!
ee赵小淘笑道:“柔姐当年学做菜的时候,就是和这位厨神学的哦。”唐柔瞪了赵小淘一眼,然后又对叶落道:“叶老师,你别听她瞎说,他是我家的远房亲戚,我也没和他学过几天。”
ee叶落惊叹道,他是真没想到,唐柔竟然还有这样的经历。
ee和她俩在家的时候,完全不一样。