“这样没问题吗?”妹妹脑海里瞬间飘过了一堆豪门恩怨文、商战文、狗血渣贱姐妹反目文。“这算是把最重要的秘方给我吧?可能几代以后会有不肖子孙把人脑子打成狗脑子……”
周奕笑了一声,“你想的真远,那就让小王八蛋们死光清净。”
她帮妹妹理了理头发,“好了,不用担心我,我秘方多,不怕你学。”
妹妹感动地哭成狗:“呜呜呜你真好就算以后再让我吃不新鲜的东西我也不会嫌弃了呜!”
周奕:……
早晚有天把魔雪史莱姆做成甲级菜了也不给你吃!
周奕撒开妹妹揉了把脸,毫不留情地拔脚走了。
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晚上的时候周奕推开朔望的门,开启了异界生活的新一天。
今天天气不错,外面天空瓦蓝。周奕把做好的一份杏仁豆腐放在桌子上,里面已经空了一半。
空掉的部分是她和妹妹吃的,新甜品做出来,周奕先取出一份来,两人一起品尝了它的味道。浓郁的奶香和杏仁味对味蕾造成暴击,杏仁豆腐又软又嫩,那触感比少女的肌肤更娇柔。
妹妹恨不得化身饕餮,可惜之前吃了太多东西,实在是吃不下更多了,只能泪眼汪汪地看着美味叹气。
周奕做出来的不止一份,她把这道甜品上架,占据了最后的空栏位。除桌上这份吃剩的外,其余杏仁豆腐都被她提交保存了。
定价她没有再多废心思,和其他菜一样照十金看齐。
系统又给她发了个任务,要她三天内卖出一百份杏仁豆腐。
稍晚些的时候雷登了门,说是少年、烟和艾米在采买新鲜的虾和史莱姆等食材,让他先过来店里帮忙。
雷今天的表现正常一点,没有再给周奕什么暗示,只问周奕:“有什么麻烦的食材都可以交给我料理,或者你想让我帮忙做杂活吗?”
周奕想了想,把带到厨房准备慢慢磨的杏仁给了雷,“确实有事情需要帮忙,你帮我把这些杏仁磨一下。”
雷的手伸进袋子里,仔仔细细地摸过之后问:“都是甜杏仁吗?你打算做杏仁膏?”
异界也有杏仁,且研究出了杏仁膏的做法,只是和现代做法有一定不同,且不分生熟,做都是做生杏仁膏。
周奕把吃剩的半份杏仁豆腐推到他手边,“做这个,这儿还剩半份,你可以尝尝。”
雷不喜欢尝别人吃剩的东西,但是周奕做的太自然,没有故意折辱他的意思。加上他知道周奕手艺非常,对杏仁豆腐抱有好奇和期待,就什么都没多想的用小勺舀起尝了一口,就像他在四季餐厅时和副厨一起对先研究出的菜品下手试吃一样。
一试之下,惊为天人。
半晌后他发出一声叹息,对着已经空了的勺子苦笑一声,眼睛里有黯然之色,眼角隐隐发红,有泪光覆盖在瞳仁上。
“你的水平……我这一生大概是没有追上的时候了。”
哪怕他的眼睛还能看见,哪怕他还是四季餐厅的老板,他也不可能创出这样的甜品。哪怕再给他二十年,甚至三十年。
更何况他现在满目斑斓,几乎等同于睁眼的瞎子。他的味觉也时好时坏,之前有一天醒来他发现自己对食物的感触变得更灵敏了,还高兴了半天,结果第二天就变得更迟钝。到了第三天,又变得正常起来。第四天,开始咸甜不分。
医生说迟早有一天他的味觉会彻坏掉。
他将勺子放下,“好了,我去帮你磨杏仁。”
雷转身去工作了。
周奕也无意在这件事上多说,洗了块抹布检查桌椅有没有没擦干净的脏污。
过了段时间街上热闹起来,客人一个接一个上门,点蛋炒饭的点蛋炒饭,喜欢灌汤包的要灌汤包,碧粳米粥和银耳莲子羹也是热门选项。也有人不怕一早就用辛辣开胃,会要上一道麻婆豆腐吃。
有几位客人注意到菜牌上的变化,问周奕道:“周老板,你这里又有新菜了吗?”
“也是豆腐?和麻婆豆腐一种类型吗?”
“老板你推出新品的速度好快啊,我都还没吃腻就有新菜出来了。”
旁边人笑他,“你还想吃腻?要是等着吃腻了才推新菜,恐怕朔望永远也不会有新菜了。”
“杏仁豆腐是道甜品。”周奕微笑着回答他们的问题,把之前剩下的杏仁豆腐从柜台里取出来,展示给提问的客人看。“就是这样的,味道是甜的,和麻婆豆腐的味道完全不一样。”
一个甜一个辣,南辕北辙啦!
当即就有熟客道:“给我再来一个这个杏仁豆腐,我要尝尝看!”
杏仁豆腐一时半会儿做不出来,不过周奕之前已经做了很多,现在直接取出来就行了。
白嫩嫩的杏仁豆腐很快上了桌,周奕取出三个小碟子,分别盛放了桂花蜜、红糖汁和熟黄豆粉。
周奕道:“这些可以随您喜欢添加,浇在杏仁豆腐上就可以了。”
大多店家卖的杏仁豆腐都在制作杏仁豆腐的时候就把糖加在了里面,但周奕在杏仁豆腐里放的糖反而不多。每个人嗜甜的程度不一样,放在杏仁豆腐里容易过腻,也更容易破坏杏仁味和奶味。
客人来回看了看三个碟子,最后把手伸向了桂花蜜。
因为桂花蜜看上去很透很漂亮,颜值很高。
而此君是个忠诚的颜狗,无论对人还是对物。
浇上宛若琥珀的桂花蜜之后,他用小勺舀下一块吹弹可破的豆腐,用极度期待的心情送进口中。
一般来说,期望值过高就容易失望。
可朔望的杏仁豆腐完全没有让他失望。