晚上适当吃少点也好,沈锦清估摸着除了煮粥之外,还可以剩下一点肉片,就给炒了,之后就没再做其他菜。
左右无事,他就搬了张小凳子坐在他哥傍边。
慢慢的就有一股米香传出来,兄弟俩围“炉”静坐,看着火光,就算谁都不说话也别有一股温馨的感觉油然而生。
“哥,”沈锦清用自己的肩膀轻轻碰了碰沈锦华的肩膀,他说,“哥,我感觉我有一辈子那么长的时间没做过饭了。”
所以,就算只是做碗青菜瘦肉粥、炒个肉片,他也有一种郑重其事的满足感。
沈锦华愣了下,问他:“锦清,你是不是不傻了。”
沈锦清“噗”的一下笑出声,又有点想哭,“对啊,不傻了,你才发现啊?”
沈锦华猛地把他抱进怀里,“哥还当小豆儿还只有六岁呢。”
“结果都会给哥哥煮粥喝了。”
沈锦华突然想到沈锦清还小的时候也是这样,人还没灶台高呢,搬了张凳子就站在灶台边,非嚷嚷着要给哥哥蒸包子吃,弄得灶上炒菜的母亲手忙脚乱,搞得全家啼笑皆非。
当然,这个全家不包括沈白一家,那时候,沈母不被允许上桌却要准备一大家子的饭,经常要等到大房一家吃完饭才有空准备自己的。
母亲不上桌,父亲又在镇上做工忙到很晚才回家,农家菜少,大房那边又有意针对,沈锦华和沈锦清两兄弟经常都是吃不饱饭的。
甚至有时候菜好,一口都还没吃上呢,就被要求让给沈白和他弟弟。
只能等父亲回来,他们一家子开开小灶,就这还要被骂贪吃鬼丧良心。
他父母虽然温良怯懦,但到底是对好父母,人善被人欺,他们一辈子都被大房欺压着,最终因为沈白、因为大房一家毫无底线的偏袒和恶毒,含恨而终。
沈锦华现在想起那些事都觉得大房一家子包括他爷奶,恐怕都是被那个沈白下降头了,他们又毒又坏,像蝗虫一样,把他父母的血肉吃干了,害得他们家破人亡……
“哥,放开我吧,等下粥要糊了。”沈锦清突然出声,打断了沈锦华的回想。
他看着沸起的白粥,眼底似乎还泛着泪光,连忙放开了自家弟弟。
沈锦清稍微有点儿不好意思,忙转身去看锅里熬的粥,米香和滚热的蒸气扑面而来,他看了下,黏稠度正合适,就把腌制好的肉片放进去,搅拌一下。
等肉片断生变白,他又把青菜碎段倒进去,继续搅拌。
粥没一会儿就熟了,沈锦清想把它端出院子那张四方桌上,沈锦华不让他拿,自己拿了块隔热白布,把那锅粥端出去放桌上,又折返回来拿放在灶台上的那盘炒肉片。
沈锦清觉得好笑,从坛子掏出了一小碟咸菜的量来,又拿了碗筷出去。
不得不说,沈锦清还是有些厨艺功底在身上的,这锅粥熬得粘稠合度、软烂糯口,一口下去,米香四溢,身体也随之泛起暖意。
反正,哪怕沈锦华除去弟控滤镜,也自觉做不出这种口味。
沈锦华砸摸了下,觉得自己可能是委屈自己弟弟了。
“小豆儿,哥是个穷读书的汉子,上不了厅堂下不了厨房的,还不会耕田,现在还得让你给哥哥煮饭吃,委屈你了。”他思索了一下,觉得可能自己平时做的那些对付一口、用以充饥的饭菜不可能合自家弟弟口味。
沈锦清诧异地看了一眼自家大哥。
今晚月光正好,满头繁星,月华白霜洒在他的袍角上,更衬得他风光霁月,玉树临风,这是他不用耕田有税收,不用做饭有礼拿,还是十里八村唯一一个秀才的大哥。
他大哥现在跟他说他是个糙汉子,委屈他了……
沈锦清艰难道:“……一点儿也没感觉到委屈。”
“大哥……你很好,不要妄自菲薄。”
毕竟再怎么样,沈锦华真的都没亏待过沈锦清这个唯一的弟弟。
沈锦华眼睛都亮了一下,“真的吗?”
沈锦清猛点头。
沈锦华高兴了。
两个人同时埋头喝粥,没一会儿就光盘了。
兄弟俩清粥配咸菜,竟也吃得格外有滋有味。