刘副科长额头上豆大的汗珠滚滚而下,手忙脚乱地试图给自己找补:
“高市长,您听我解释,情况是这样的,刚才呢,有几位顾客反应身体不适,我们工商局肯定要确保广大人民群众的食品安全嘛!这……这中间可能有点小误会,沟通上不太顺畅……”
他语速飞快,颠三倒四,只想赶紧把眼前这事糊弄过去,大事化小,小事化了。
这个周世山,之前怎么不告诉他,姜云舒还是市长的干亲呢!
要是提前知道,就是给他一万块钱,他也没胆子撤姜云舒的摊啊!
真是要命了!
刘副科长只能在心里默默祈祷……
只要市长夫妇不再深究,他就能夹着尾巴溜走。
然而,他话音未落,一个清脆又带着哽咽的女声就响亮地插了进来。
“不是误会!高市长,刘夫人!根本不是误会!”
小钰从姜云舒身后站出来,瘦小的身体挺得笔直,声音清晰响亮,盖过了刘副科长的支吾:
“的确有顾客身体不舒服,他们怀疑是我们糕点的问题,可原料他们已经检查过了,是合格的!而且,云舒姐为了自证清白,主动提出要当众重新做一批给大家免费品尝,她自己第一个吃!”
她一口气说到这里,指着脸色煞白的刘副科长和那几个表情尴尬的工商人员,声音里充满了委屈和愤怒:
“可是!这位刘科长根本不听!他一口咬定就是我们的东西有问题,非要立刻封掉我们的摊子,把东西都带走,连个证明的机会都不给!云舒姐都说了愿意担责任,他们就是不让!这不是明摆着欺负人吗?还有那个德兴斋的钱老板!”
“就是他!一直在旁边煽风点火,说我们姜老板的益生菌是发霉长毛的脏东西,吃了会害死人!他根本就是胡说八道!我们云舒甜品一直都是透明厨房,最干净了,他就是污蔑!”
小钰气的脸通红,她这番话,把事情的来龙去脉清清楚楚的告诉了市长夫妇。
刘副科长越听脸色越白,只觉得自己几乎要魂飞魄散了。
他一个字也反驳不出来,只剩下满头的的冷汗。
钱德兴更是恨不得找个地缝钻进去。
高市长的脸色彻底沉了下来,目光冷冷地扫过刘副科长,沉声问道:
“刘副科长,这位小同志说的,可是实情?”高市长沉声问道。
“我……”
刘副科长面如土色:
“我也是看太多人食物中毒了,就想着先带人回去调查……”
“哼!你们这是调查吗?你们这是明抢!既然要调查,为什么不能当着群众的面?”
高市长冷哼一声,不再看他,目光转向姜云舒,语气缓和了一些:
“姜云舒同志,情况我大概了解了,你要求当众重做自证,这要求合情合理。”
姜云舒知道,有市长夫妇在,她今天至少可以获得一个查出真相的机会了。
她很是感动:
“谢谢市长,夫人,我以人格担保,云舒甜品绝无以次充好的情形。”
刘慧芳接下她的话茬,声音温和:
“当然了,你的人品和手艺,我是信得过的。”
她轻轻拍了拍怀里的孩子,在众人面前娓娓道来:
“至于那个益生菌,什么发了霉的细菌?这就是道听途说,益生菌是现在国家大力发展的食品科研项目,我们小宝前段时间肠胃有点弱,就是吃的益生菌,效果十分不错,这益生菌可是好东西啊,怎么能被污蔑成那样?”
市长夫人这番话,让人群再次炸开了锅,不少人脸上露出将信将疑的神色。
“市长夫人都给孩子吃?这益生菌真的不是细菌?”
“我早就说了,上海那边早就流行了,有钱人家都吃这个,多亏有姜老板,我们才能尝尝,你们也太不知足了!”
“可是钱老板不是说,这都是国外的吗?”
“市长都说了是国家的,你还不信?我看啊是他们德兴斋心太黑!自己东西比不过,就造谣污蔑!”
钱德兴被这铺天盖地的鄙夷目光看的无地自容,只能硬着头皮承认:“我……我什么都不知道啊,我以为确实是有害物质来着。”
“不知道也敢乱说?”
“我呸!”
“……”
一片嘈杂声中,舆论开始朝姜云舒的方向逆转。
刘慧芳看向姜云舒,眼神温暖:
“云舒妹子,说起来,我还没有吃过你做的糕点,要不然,你就在这里做试试?让大家伙儿都看看。”
高市长点点头,瞥了刘副科长一眼:
“刘科长,是非曲直,用事实说话,既然你们已经认证姜同志的原料是合格的,不如就给她这个机会?”
市长都说了,刘副科长哪里还敢反驳。
“是!是!高市长指示英明!”
他慌忙指挥着手下退到一旁,只恨不得把自己缩成空气。
镁光灯开始闪烁,记者们捕捉着姜云舒的一举一动。
姜云舒从容点头,转身走向展位后方。
在无数双眼睛和镜头的注视下,她先是走到清水盆边,仔细地洗净双手,接着戴上干净的白色口罩和工作帽,将自己打理得清爽利落。
她走到原料区,取用那些刚刚被检验过的原料。
“各位请看。”
姜云舒拿起透明玻璃瓶里的乳白色益生菌粉向大家展示:
“这就是益生菌粉,经过科学培育的活性有益菌群,状态干燥稳定,绝非发霉长毛之物。”
众人好奇的探头,窃窃私语,讨论起来。
姜云舒开始操作,将枣泥,面粉,鸡蛋,糖按比例倒入干净的盆中,手持搅拌器,动作流畅而富有韵律地搅拌着。
面糊逐渐变得均匀、细腻、顺滑,呈现出诱人的枣红色泽。
油糖渐渐融合,呈现出细腻蓬松的乳白色。
“看这油糖打发的状态,功夫真到家!”
人群中一位老师傅忍不住低声赞叹。
接着,姜云舒打开那瓶益生菌粉,用小勺精准地量取适量,小心翼翼地撒入面糊中。
“益生菌活性娇贵,温度是关键。”
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