冬天的乡下其实没什么可玩的,也没有多少好吃的,烤家雀从抓到烤的这个过程,就算是农村人为数不多的冬天娱乐之一了。
毕竟这个时候除了雪就是冰,像是其他年代文里面的狍子和野猪,冬天有倒是有,但就是得进山,一个不小心狍子跟野猪没打到,还有可能被大虫给叼走。
毕竟人家可是不冬眠的。
当然了,狍子这个时候在东北还是挺泛滥的,偶尔它自己撞上来也能开开荤,主要也是因为它跟家雀儿(麻雀)一样,现在还没成为保护动物。
尤其是麻雀,55年成了四害,跟老鼠、蚊子、苍蝇一起遭遇了大规模的捕杀,直到59年才被恢复清白,两千年一起从传统东北菜食谱上除名。
后世总有人说八大菜系东北菜有些丢份、茄子苞米土豆的上不了台面,还想竞选国宴?云舒想说……真正能上台面的它不让吃了啊!再吃就得进去踩缝纫机了啊!
要知道华国成立之后的第一届厨王争霸赛第一名就是东北人,辽省的刘大师凭借一道兰花熊掌成功夺冠,但二十一世纪的现在,你想吃熊掌?
那还是想想吧。
……
说到狍子,跟谢以珵两个人在山脚下林子外围野炊的云舒还在想,不知道今天他们会不会遇见一头心软的小狍子主动送上门,让她吃一吃。
然后就在谢以珵去对面松树林里捡柴火的时候,吃完了一个烤地瓜准备转身拿另一个的云舒一转身,就看见了一双懵懂好奇的大眼睛。
它就在云舒身后二十米左右的树林里,正目不转睛的盯着云舒……手里的烤地瓜。
见云舒发现了自己,小狍子跟云舒来了一个四目相对,双方一时间都有些紧张的僵在那里。
云舒左看看右看看,周围没有第二个狍子,上帝视角的预警系统也没被触发,说明安全范围内没有闯进危险的大型食肉动物。
所以……这只小狍子……真的是她许愿来的?心软的狍?
深吸一口气,自觉拿捏不了这一百多斤的小狍子的云舒准备喊人,然而没等她喊,身后就传来了谢以珵压低的嗓音。
“放心,交给我。”
“嗯!”
体力小废物云舒不敢影响兵哥哥谢以珵的正常发挥,赶忙听话又懂事的把诱饵——烤地瓜递给了谢以珵,然后再就把自己缩成一团。
谢以珵看着手里温乎的烤地瓜却是愣了一下,然后被逗笑了似的又把烤地瓜塞回了云舒的手里,顺带捏了捏云舒柔软的小手。
“用不着这个,相信我……今儿它跑不了!”
说着从旁边抓了一把雪在掌心搓了搓,又顺手拿起刚才捡的一根比较粗壮的树枝,谢以珵就冲那个好奇心满满的、在那一直盯着他们俩的狍子走了过去。
……
危险的追逐战一触即发,但好像只有云舒这个场外人士有些紧张,场内决斗的双方看起来却一个比一个还要悠闲。
谢以珵一步一步向狍子走过去,它都始终傻傻的站在那不动弹,想起云舒手里的烤地瓜了,还往前走了两步迎了上来。
谢以珵见状眉头一挑,扬起棍子作势要打,狍子吓了一跳,屁股上的白毛瞬间炸开了花。它在原地思索了一会儿,转身跑了两步……然后就把自己的头埋进了雪里。
就是脑袋杵进了雪堆里,屁股高高的撅着那种,一动不动假装自己藏的挺好,主打的就是一个我看不见你,你就看不见我的心态。
看着那迎风摇曳的小白毛,云舒:“…………”
谢以珵也被这活宝给逗乐了,上前去用棍子敲了敲狍子的屁股,狍子吓了一哆嗦把脑袋从雪堆里拔了出来,刚想转头去看谁打它,就被谢以珵一个干脆利落的锁喉扭脖……可能小狍子死之前也没想明白,这个‘人’到底是怎么发现它的。
……
后面的事情就跟杀猪差不多了,云舒仍旧没被允许观看,好在谢以珵有随身带点东西的习惯,也有处理这玩意的经验,简单处理了一下,便收拾的差不多了。
剩下的细致活还得用别的工具,因此在问过云舒想不想尝尝这肉之后,谢以珵就决定等天黑之后,再把这玩意儿弄回家去再仔细料理一下。
这么大个东西,没发现之前可以是你自己的,发现了之后,那就是全大队的了。
谢以珵在这种情况下并不是一个乐于分享的人,应该说所有人都是这样的。
因此在给云舒留出一块最嫩的肉,够她吃两顿之后,谢以珵就决定把这狍子拿回家去,给家里人分一分,剩下的他带到城里去给领导们尝一尝。
毕竟快过年了,他也得有一些人情往来。
云舒对此毫无意见、完全支持。毕竟只靠她自己,根本不可能抓住这只狍子,除了她被狍子蹬到内伤、狍子被她压个够呛,估计没有第二种可能。
更何况谢以珵去走关系,那还不是为了她们两个的以后?这点账,云舒还是能算清楚的,她并没有那么贪心。
……
有了这么个大东西,为了防止它被人捡漏,两个人也不着急回去了,就在山脚下徘徊着。
等到天黑的差不多了,谢以珵才从雪堆里刨出来已经冻得差不多的狍子肉,领着云舒从小道走,先送云舒回了知青点,又一个人绕着圈回了大队长家。
所以说,这就是侦察兵的厉害之处了,根本没有人发现他们俩打了一头狍子的事儿。
唯一的难点就在于,这狍子肉……她不会吃。
好在第二天一早,谢以珵就打着帮云舒揉面的旗号上了门,虽然他的确是帮忙揉面了,以至于云舒的面发的最好,整出来的馒头最暄软,让自诩知青点厨神的静静都有些嫉妒。
但是谢以珵并没有给找了外援(江修成)的林静舒再战的机会,弄完馒头之后,他就帮云舒把那块狍子肉料理了,一部分仔仔细细的剁成了馅,留着让云舒包饺子吃,一部分就用各种调料给它炖了。
好在云舒这有牛肉,对外就说是在酱牛肉,到时候想吃了就热一热,配点蒜泥酱油和辣椒做的料汁吃,也挺好。
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