去皱纹啥的,胡氏其实也还用不着,她的皮肤紧致,眼周也还十分的平滑,压根就没有皱纹,不过,要是真的能够美白,那倒是十分不错!
“真的,老板娘说里头加了白芷、白术、白丁香、白豆蔻,还有白珍珠呢!”
小陈氏兴致勃勃的将老板娘当初给她们说的配方复述了一遍。
药材有什么效用她们哪里知道?不过听着里头都带一个白字,那估计就是好用的......
至于怎么个好法,那就得用过一段时间才晓得了。
灶房里的妯娌两个也在讨论着面脂的功效呢,只是声音压的比较低,生怕被人给听了去。
“珍珠可是好东西,这里头真加了啊?”
赵氏也有些震惊,她们自己连个珍珠的首饰都没带过呢,居然就用上了珍珠涂脸。
马氏翻炒着锅里的茭白片说:“是有的,我还看到珍珠粉了,老板娘特意磨碎了,放在店里给客人看的,据说那粉还能吃呢!”
没想到珍珠居然还能吃,要是她们手里也有钱,买些珍珠回来连擦带涂的,还愁不变白吗?
赵氏幻想着自己变白的样子,不由喜滋滋的笑了起来。
俗话说的好,一白遮百丑。
在这片黄土地上,自古以来就是以白为美。
庄户人家基本个个面黄肌瘦的,吃的也跟不上,还常年在外头风吹日晒的,很少能见着个皮肤白皙的。
要是这面脂真的能将人脸涂白,应该没有哪个女子会不心动的......
二人说着话,手上也没停。不一会儿,一道清炒茭白就出了锅。
马氏又和面做了疙瘩汤,另外用鸡蛋摊了十来张的鸡蛋饼。
晚饭张罗好了,刘长寿也到了家。
他车上带的还有铁生娘给他们家的大酱,说是北边的风味,瓜豆酱。味儿不错,让他别嫌弃,带回来给家里人尝尝......
陈氏说铁生娘是北边人,当年是逃难到的他们村子,后来嫁给了铁生爹,不过估计是身子有亏,生了铁生后便一病不起了。
这个北边究竟是多北,她也不晓得。
胡氏将坛子里的大酱搬回了屋,一开始也没太在意。等第二天晌午马氏用它炒了个辣椒,众人一吃,不由齐齐称赞起来。
如此好吃大酱味道,还真是从前没尝过的。
这大酱不像他们自己做的,除了酱香以外,就只剩下咸了。
平时吃它也只是换换口,多用来做调料的。
瓜豆酱没那么咸,而且还有一股清香的味道,甜丝丝的,十分的好吃。
一小碗瓜豆酱炒辣椒上桌不出片刻就被分吃个干净,就连碗上沾的那些都被刘长康拌饭吃光了!
老刘头笑着说让刘长寿下回去接人的时候,再跟铁生家里要点儿。
陈氏瞪他说屋里还有大半坛子呢,够他吃的了。老刘头这才无话可说。
话说夏天到了,凉皮凉面也该出摊了。
只是去年有香满楼跟他们做竞争,后面就没那么挣钱了。
刘长寿就琢磨着回头先去县城里瞧瞧,看香满楼有没有卖再说。
他们家如今也忙,鸡、鸭、鹅喂了那么多,田里地里都要人,时不时的还要往州府跑,要是挣的少了,还不如在家里忙活呢......
没想到,香满楼不仅推出了凉皮,还改进了味道,门口排了不少的人。
刘长寿将牛车停在了街边一处宽敞的地方,徒步在街上逛着。
混进了排队的人群中买了一碗,价钱比去年涨了一文,不过依旧不乏人买。
至于味道嘛,怎么说呢,比起他们家的,自然是差了点儿意思。
不过比去年的味道要好了许多,好吃的不是辣椒油,而是酱,刘长寿用筷子挑起几根沾着酱汁的凉面,总感觉那酱的味道跟铁生娘送给他们家的瓜豆酱有些相似。
看来香满楼为了这凉面也是没少下功夫......
先机已经没有了,而且香满楼毕竟在县城经营了这么些年,好些人都已经认准了他们家。
这凉面又卖的如此的便宜,要想同他们竞争,还真不容易。
刘长寿左思右想了半天,觉得还是算了。
与其累死累活的在这里挣个仨瓜俩枣,不如先把庄子给伺弄好了。
秋收后,在那边起几间屋子,明年夏天他们就到州府街上卖凉皮去!那边人多,不愁不好卖。
如果做的好了,还能在街上租一间铺子,以大嫂的手艺,夏天卖个凉皮凉面;冬天时卖个汤饼啥的,不是都行?还有上回吃的那个拉面,刘长寿觉得要是卖给客人吃,也是好卖的。
不说旁的,单就那面的筋道,就不是普通的面条能比的。
刘长寿的头脑想的比较长远,不过,老刘家其他人可就不一样了。
他回家和众人说了县城里的情况,马氏却仍然想去摆摊。
“咱们挣不到多的,那就少挣一点儿呗!反正待在家里也没事......”
哪怕一天卖十碗,也有得挣啊。
刘长寿却不赞成这么做,他摸着下巴说:“前阵子有事,咱们也没顾得上,先机都被人家抢去了,这时候再去出摊,只怕比去年还不如。”
“去年有几个人几乎天天都往咱们摊子上去,可见是中意咱家的味道,还有凉皮,香满楼不是没有做出来吗?单就卖凉皮,咱们也能赚到钱的!”
小陈氏也想去出摊,她主要是咽不下这口气,香满楼的人如此的不要脸,居然靠着模仿他们家小摊子而赚钱。这样大的一个酒楼,说出去也不怕丢人的!
嫂子和弟妹都坚持,刘长寿也不再阻拦,随她们去吧,等她们晓得不挣钱,自然就不愿意干了。
果不出他所料,妯娌几个兴冲冲的收拾了二十多碗凉皮,四五碗的凉面,和去年那般到了街上,却没能如去年那样的好卖。
确实有两三个人记着她们家凉皮的味道寻过来的,可也就那么两三个而已。
后面几乎就卖不动了。
也不知道这些人是怎么想的,收摊时,小陈氏坐在牛车上气愤的想,这些人也有够喜新厌旧的。
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